這一篇 是阿明示範自己平常的飲食
再搭配歐映示範我自己如何吃的文章
在此 當然還是要不厭其煩的 同蒸丸傳上下集一樣
先在文章前面做出說明~
阿明不是專業的營養師
在此只是單純 真心的 分享我的經驗給大家參考
如果你是有先天 或是後天疾病的人
千萬要斟酌自己的身體再嘗試喔~~
本篇也會用一些歐映店裡有的食材來做說明補充
原因也在前一篇 "蒸丸傳上" 都有說明清楚了
如有任何疑問 請自行再閱覽一次上篇~
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| At All In Coffee Shop |
從Penny那裡得知 流覽阿明部落格的人
多數是上班族和家庭主婦
利用歐映咖啡館裡的菜單來做示範
對於阿明在寫文章上 會比較好著手
嚴格說來~ 這一篇的標籤也會標在 "歐映咖啡館"裡
本來阿明的部落格 就有屬於為歐映專寫的動態文章了
所以說~
這個厚~真的很難界定~
因為厚~~越描! 也只會越黑啦!!!!!
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| 越描越黑啦~~~~~~~~~~~~~~~~ wow ~~~~~~~~~~~~~ |
不過 倘若不喜歡這種文章型式的流覽者
本篇你可以 "跳過讓過" 的看
或者是現在就先"轉台"會比較好喔~呵呵~
好哩! 說明清楚有關文章事項
先來解答阿明上一篇的問題~
請問~
甄鬟傳裡面 "騷聲" 後大減肥 去學冰上舞的安菱容
她在台灣的好朋友是誰呢?
答案是!!!~~~~~~~~~~~~~~ ( 請搭配鼓聲~~~~~~~鼓鼓鼓鼓鼓鼓鼓鼓鼓鼓鼓鼓鼓~~~
)
林嚨大哥是也!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!哈哈!!!!!!!!!!
你猜對了嗎? 哈哈哈哈~~~~~
為什麼? 沒有為什麼~ 我說素誰就素誰阿~
因為是我的部落格阿~ 不高興來追我阿~~~哈哈哈~~~
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| 真的很北七耶! 誰猜得到阿!!?? (氣!) |
呵呵~~~~~
在此 非常感謝 姍師弟踴躍參加這次的猜謎!
這為阿明的小部落格下面 那排空了許久的留言版
確實的增色不少!
呵呵!!
妳的 "鐵師玉鈴瓏" 創意答案! 連阿明都自拂不如!
簡直只有 "妙栽" 二字足以形容阿~~~!!
在此 阿明為您單獨畫了鐵師玉鈴瓏 "隱藏版"
阿明式漫畫
作為您一輩子獨家的珍藏!! 哈哈哈~~~~~~~
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| For 姍師弟 Only |
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| 哇哈哈! 誰要啦! 吼~~~~ 賣惹啦~~~~~ |
呵呵~
好哩~回到主題上~
( 本倫真的很會牽拖些無耶某耶
~)
時間管理學家說 ~
你用於計劃的時間越長,
你完成計劃目標所需要的時間就越短.
出自---- 鬼古子全書 司馬志編集
所以囉 不要小看你每天做的小事
小事累積成大事 小成功累積為日後的大成就
101 大樓不是一天造成的~
每一天從飲食改變做起 慢慢的來
依照自己可以接受的方式 循序漸進的做
不要太折磨自己 太折磨自己的身體
只會加速
使自己放棄的更快!
運動方面也是一樣~
今天要是因為工作 或是帶小孩累了 那就休息
可以把運動 改為一個星期三天去實行~
累的時候 強迫自己去運動的話
是得不到運動的效果的喔~
再說~ 在有實行 好的飲食習慣的情況下
加上一整天因為工作 或是做家事下透支的體力~
一天沒運動 真的是沒有什麼大不了的 ~
不用太緊張~
* 
阿明生活菜單示範~
跟據我私下訪問咖啡館老闆 秘密所得的資料提供~
本來要低調一點的接受訪問
沒想到她這
網球黑喵鏡帽 
一下子就讓人看出她是誰
...
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| 有圖有真像的帽子..... |
據她本倫說 歐映咖啡館裡
所有餐點基準為 "輕食"
甜點蛋糕和飲料 也都是以低糖為準則
但是現代人 最直接的要求就是
"我要吃飽 量多便宜最重要"!
所以咖啡館裡的三明治 點的人不多
以後更有刪除的可能性
就算一份是低價 $55元
但是現代人 還是會寧可選擇買一個大便當來吃~
聽了
低調 但高調的咖啡館受訪人這麼說
我想 這應該也是為什麼現代人 容易發胖
想減肥 但又瘦不下來的原因吧~
( 因為我之前也犯過同樣的錯!)
當吃東西以 "飽" 為基準的話
事實上 已經不是一種享受了 ~
想減肥!! 請把吃!
當做一種享受
一種很棒的過程!
人一天忙忙碌碌的 可以難得坐下來的時間
就是吃飯的時間了
但是如果吃飯以 "吃到飽" 為準則
要減肥是非常困難的!
當然啦~~~ 人要厚道 不可以說大話
阿明在這篇文章中
把自己一天中的飲食
和平常吃的食物
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| 藏鏡人自製低鹽 健康Pizza |
拍成照片給大家參考 ~
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| TaDa!!!!! |
瘦下來後的阿明 平常真的是這樣吃的~
因為我可沒那麼多閒空夫
只為了拍照騙你
還特別把食物放好擺那樣 事後又不吃喔~ 哈哈
阿明至從 62kg 瘦到 50kg 也快兩年了
雖然已經瘦下來了 但是我還是保持著
以營養均衡為原則來吃 ~
阿明的生活習慣~
阿明早上九點前一定會起床
起床後 我會先喝一點咖啡 讀英文 上上網
( 除了Penny在晚上有事請我幫忙 我會開"電鬧"
不然阿明已經養成 晚上過七點後 不上網的習慣~ )
再來~ 我會 "等待時機" 時機一到!
去嗯嗯~
哈哈
"嗯嗯" 是很重要 也很健康的事 大家不要小看了喔~
就這樣東摸西摸 也到了約10:30
我就會開始準備我的早餐 其實也快算是午餐了
這是我這個星期 某一天的午餐~
( 左上 ) 藏鏡人自製 低糖全麥麵包一片 約一點五吋厚
上面有塗了自製的蒜味奶油~
( 中 ) 藏鏡人自製低油 低鹽燉豬肋排一份
加上 藏鏡人自製低油 低鹽 燉雜蔬一份
( 右上 ) 和 Penny 一起研發的低油
低糖紅豆抹茶蛋糕一份 約一點五厚
有一個習慣 是我在減肥時候養成的~
希望對大家也有幫助
到你喜歡的居家店 買一個屬於你自己的餐墊
漂亮的或是可愛的 你自己喜歡最重要~
再買一些你喜歡的杯盤~
每次要吃飯前 就把這些食物 盛放在屬於它們自己的容器
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| 阿明早餐的咖啡杯~ |
從前菜 到吃到甜點 一道一道慢慢吃
這個好處是~
等你吃完了你餐墊裡的食物
你在當下的這個時間的食物就是吃完了
有提省自己定食定量
細嚼慢咽 同時"品嚐" 食物的作用
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| 小英的收藏 |
如果是有小孩的家庭主婦~
也可以順便教導他們 這是媽媽的食物
媽媽這樣乖乖的把自己的食物吃完
你也要這麼做~
同時也可以提醒家人 你在減肥
一般要是體重過重的話 我想家人是會支持你這樣做的
上班族一般比較不會也這種問題
除非你外面吃了一份午餐 又跟餐廳老追加一份
那我也 "某歡豆" 了.....
自己帶便當 當然是更好的選擇~
吃甜點的時候 我會搭配著咖啡
想像自己是在咖啡館裡~
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| 午餐後的甜點~ |
反正幻想是不用錢的~呵呵
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| 大家看看我跟家人吃飯穿成這樣 就知道我每天都在做白日夢~ 呵呵 |
下午的時候要是餓了 我會在約兩點的時候
自己準備下午茶~
茶具當然也是要買自己喜歡囉~
通常加在茶裡的蜂蜜
是我在美國台灣超市買的
台灣龍眼蜜
有時候我也會喝咖啡
我不喝黑咖啡 所以我會自己加上一些
焦糖或是香草來調味
除此之外 阿明非常的愛喝奶茶
除了自己用紅茶包 加上牛奶的自製奶茶
偶爾我也會去台灣超商買奶茶喝
但是我會倒半瓶在我的杯子裡
另一半則是加牛奶來中和再喝
這樣不僅可以降低糖份外
脂肪也相對的降低~
嘴饞時 我會吃約50~70卡的巧克力
有時候我也會吃洋芋片
但是我會買低鹽 烘焙的那種
這包洋芋片 ( 照片右 ) 20片才 120卡
不油不膩 口感很好~
比起一般市售的洋芋片鹹份少了很多
鹹份不能過多 過多
對身體會有負擔
當然 我一樣會抓出我想要吃的量~
不樣把一整包拿在手上吃
這樣很容易不知不覺的過量
這是藏鏡人為了幫大家做示範
買的一般洋芋片 給大家做為參考
這包洋芋片的熱量是 1oz ( 28g ) 約3/4 杯 140卡
我在照片中抓出了3/4 杯給大家看~
它的鈉含量也比一般的高出很多~
下午 我有時也會選擇水果來吃
我只愛吃甜的水果 所以我會酌量的吃水果
這是我在台灣超市買的龍眼
我也是把它裝在小杯子裡吃~
有時候 我也會吃兩球 不同口味的冰淇淋~
當然~ 裝冰淇淋杯子也要很可愛!
呵呵
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| 右邊的罐子 是放~手工巧克力燕麥餅的 cookie jar |
一樣的~ 雖然現在瘦下來了
但是我還是保持著 減肥那一年的好習慣
好習慣是不容易養成的~ 但是一養成一個好習慣
它可能就會跟著你一輩子
何樂而不為?
歐映咖啡館飲食示範~
分享了阿明現在怎麼維持體重的生活 及飲食習慣~
阿明現在就照著 歐映菜單上的餐點~
來做一個 "假裝" 阿明還在減肥過程中的示範~
希望對現代外食族
或是有空 也想要出去享受一下貴婦感~
和三兩好友喝喝下午茶的家庭主婦 會有所幫助~
假設阿明現在還在減肥中
我一天計劃吃
1100卡 ( 請依個人體質 工作量斟酌 )
但是我和朋友有約
或是 這是我在工作休息間的午餐
我走進咖啡館 看著菜單
但是我沒有任何熱量的概念~
要如何吃呢?
阿明是早 中和晚餐都是以七分飽為減肥準則 晚餐清淡
所以不管我點什麼 我都會吃到七分飽就停止
七分飽 就有點像 "是飽非飽" 的感覺 ~
只要妳的手機 不是像阿明的老人機 "只有
接聽" 階段
現在每個人的手機 都可以隨時隨地上網
所以查 "一片麵包多少卡" 到也不是什麼難事
至於澱粉類 在減肥中能不能攝取
這一點阿明已經在 "蒸丸傳下" 解釋的很清楚了
有疑問的人 請再自行閱覽一遍囉~
吃的原則一樣 七分飽為原則
早餐吃最好 午餐吃的好 晚餐越清淡越好~
Breakfast~
假設我的早餐點了
龍蝦厚片 約420卡
龍蝦厚片食材~
再一杯飲料 約 120卡
( 歐映飲料以低糖為原則
這裡的 120卡只是假設
因為
飲料種類太多了~
黑咖啡和可續沖的花茶 
熱量非常低
所以也要自己斟酌計算喔~ )
依上面的總計 我
的早餐總量吃了 540卡
所以以 1100卡減掉 540卡的 我還有560卡可以吃~
早餐已經吃了澱粉的麵包
所以中餐的話 我會選擇吃沙拉
或是一碗
自製低鹽 低油的湯
湯裡加蔬菜是最好的選擇
美國營養學家也建議減肥的人喝湯~
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| 台灣呵阿母食譜 ~ 小英高纖低鈉南瓜湯 |
湯裡不要加火鍋料喔~ 那樣熱量會增高~
Lunch~
假設我是到
歐映吃中餐 
那我會把早餐和午餐 兩餐做一下調換~
只有這一天 引響是不會太大的
早餐在家時先吃點沙拉墊胃~
中午的時候 到了咖啡館 我會點一份
薰雞厚片三明治 約 352卡
愛吃甜點的我 可能會再點
一份
日式抹茶蛋糕 約 170卡
再點一杯飲料
假設 120卡
那我的總熱量是 652卡
所以說 你的晚餐還有 428卡可以 "使用"
( 但這裡還要加上 我早餐那份沙拉的熱量喔! )
而且要記住! 晚餐一定要以清淡為原則喔!
不要再有甜點或是澱粉類的出現~
Tea Time~ Afternoon
假設 阿明今天是要去喝下午茶
那我的
早餐 午餐和晚餐會以蔬果為原則
~
因為都要出門吃東西了
我想要好好的享受我的下午茶時光~
我當天可能會點
一份
香蒜麵包 估計370卡
再加布朗尼蛋糕或其他
小size的蛋糕 
約60~90卡
和一塊 很有
飽足感 不含麵粉 
的燕麥巧克力餅 約 50~60卡
或是
一份春天檸檬手工餅~
檸檬手工餅 阿明忘了問 Penny 材料問題
所以在此不能算出正確熱量給大家
有需要的人再留言問阿明喔~
總算下來~ 我的下午茶總熱量是 約530卡~ 550卡
( 阿明上次搭高鐵吃的餅乾 一塊就要 200卡了! 我有嚇到! )
以上~ 就是阿明假設自己
還在減肥狀態中飲食習慣示範
這樣的我 一直持續了一年
有一點要注意的是~
油炸類儘量不要碰 這是很重要的!
之後瘦了下來 也如大家所看到的
瘦下來平常的飲食 阿明也會注意飲食均衡
不會大吃大喝
偶爾放鬆是一定會有的
如果不小心胖了 再回到以前的減肥狀態中就好
阿明去年胖的兩公斤
最近已經先用了一個月的時間 
瘦下了一公斤了
 |
| 兩年前拍的 50kg |
所以只要養成習慣 其實不難~
減肥最難的 是在於自己想不想做 要不要做~
持之以恆這些話是老生常談 
連我自己聽了都會愛睏
我個人認為~ "持之以恆"
跟本不是減肥的重點
重點是在於 自己想不想改變自己
一但動了這個改變自己的念頭 ~
那就跟成功接上了軌 
那些別人告誡我等等有關持之以恆的老話
都不用再說了 自己心裡其實是最清楚的~
阿明的減肥方法 吃的方面都是一樣的
我跟大家吃一樣的東西 只是量不一樣
時間上也做了個顛倒~
幾天前 讀了南懷瑾先生書裡的故事
跟這次的主題有點契合
我覺得很有趣 在這裡跟大家分享 ~
莊子講了一個故事笑一切世人~
莊子說 有一個養猴子的老頭子 養了一群猴子
每天早飯給猴子三個芋頭 晚飯四個
有一天 老頭子突然改變生活方式
早上給四個 晚上給三個
猴子很生氣 搶著來要來揍那個老頭子
老頭子說 不要吵 明天還是照舊早晨三個芋頭 晚上四個
仍然是一天七個 不多也不少.
這就是描寫人們生活方式改變 他就發瘋了.
出自 南懷僅-老子他說
所以囉~ 改變生活習慣 飲食習慣 聽起來不簡單
不過真的做起來時 只是次序上的顛倒
沒有大家想像的這麼難~
阿明長期以來 試過這麼多減肥方法來說
這對我是最輕鬆的減肥法了 ~
減肥文章 寫到這裡 終於要做一個結束了
阿明自今收到最多的回響
是別人一見面就問候自己體重的事
很多人真的都跟阿明一樣 深受其害
我的力量很小 只能坐在這裡寫部落格
希望將來有一天 那些一開口就問候別人體重
用言語傷害別人的人 可以停止這種行為
言語是可以殺人的
電影名星阮玲玉在25歲自殺原因 無非也是因為"人言可畏"
......
我知道說到這裡 好像有點沉重......
因為我不懂的是~很多人會關心地球暖化
知道要愛地球 甚至積極參與活動
有人信彿 信上帝 極盡畢生所能的 推廣大愛精神
有人關心某巷口的獨居老人 今天過的好不好
有人關心流浪動物之家裡的小貓小狗 是不是今天要瀕臨安樂死
但是確忘了對身邊的人
做出最簡單 最基本的言語上寬容....
容我說一句
如果這些人 連自己的嘴都管不住
連愛自己身邊的人都不知道從何著手
他們來跟我說 他們比我更關心整個地球 整個社會 整個人文
對我來說 那也都只是空談罷了......
好啦~ 結尾來輕鬆一點~
在這裡 我要請一下有力相關人士~
風水界的郭富成
來給那些口不擇言的人訓誡一下!
阿如果這些人連老師的話都不聽
那我也沒辦法救你們了~ 
哈哈哈~
THE END
Have a nice weekend~
~ 玫瑰姊阿的飛訊~ 哈哈哈!!
